{"id":774357,"date":"2018-12-03T10:13:33","date_gmt":"2018-12-03T09:13:33","guid":{"rendered":"https:\/\/www.varesenews.it\/?p=774357"},"modified":"2018-12-03T10:13:33","modified_gmt":"2018-12-03T09:13:33","slug":"un-menu-classico-pieno-valori","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/staging.varesenews.it\/2018\/12\/un-menu-classico-pieno-valori\/774357\/","title":{"rendered":"Un men\u00f9 classico e pieno di valori"},"content":{"rendered":"<p>Con l\u2019avvicinarsi delle festivit\u00e0 natalizie, pranzi e cene affollano le nostre agende e sottolineano il nostro rispetto per le tradizioni. La cucina e la tavola diventano ancor pi\u00f9 occasioni di incontro, di condivisione, di relazione. Momenti in cui ci fermiamo a chiacchierare anche con persone che non frequentiamo abitualmente, ma che abbiamo piacere di rivedere. Tra questi appuntamenti, che fanno ormai parte delle abitudini di molti ex alunni, rientra l<strong>a cena degli Amici del Liceo Classico Ernesto Cairoli, organizzata come di consueto al Golf Club di Luvinate.<\/strong><\/p>\n<p>Una tradizione che si caratterizza per almeno due peculiarit\u00e0. La prima \u00e8 senza dubbio l\u2019<strong>intergenerazionalit\u00e0<\/strong>. Ritrovarsi al tavolo tra diciottenni e novantenni sta diventando sempre pi\u00f9 raro , cos\u00ec come la condivisione di argomenti che coinvolgono tutti come avviene in questa serata. La seconda, altrettanto sorprendente, \u00e8 rappresentata dalla <strong>differenza di vissuti e di esperienze che si ritrovano in un contesto cosi\u2019 informale<\/strong>. Tutto ci\u00f2 si realizza nonostante le varie differenze , grazie al comune percorso scolastico e formativo. <strong>Non sorprende quindi che lo studente si trovi accanto al professore dei suoi genitori o che i compagni di classe si trovino a chiacchierare con l\u2019ex compagno di banco che lavora dall\u2019altra parte dell\u2019Oceano<\/strong> ed \u00e8 ritornato a Varese per le festivit\u00e0.<\/p>\n<p><strong>Quali sono gli ingredienti di questo men\u00f9 natalizio in grado di portare a cena pi\u00f9 di duecento persone?<\/strong> Come hanno simpaticamente ricordato Oreste Premoli, presidente dell\u2019associazione \u201c Amici del Liceo Classico \u201c e Alberto Gervasini giovane rappresentante d\u2019istituto ed esordiente co conduttore. <strong>Attilio Fontana, presidente in carica della regione Lombardia, nel ricevere il Cairolino d\u2019oro ha mostrato un apprezzamento per il riconoscimento profondo e sincero,<\/strong> quasi che nemmeno l\u2019attuale presidenza fosse paragonabile al tributo ricevuto dalla comunit\u00e0 che lo ha cresciuto e formato.<\/p>\n<p><strong>Non si \u00e8 trattato quindi solo di condividere l\u2019ottimo men\u00f9 preparato dalle cucine del Golf Club, ma di mettere a tavola un patrimonio di valori e di esperienze<\/strong> che attraverso le generazioni fa di questa scuola una delle istituzioni essenziali per la crescita civile e culturale del nostro territorio. E\u2019 un comune denominatore che si esprime con una partecipazione sempre pi\u00f9 numerosa, grazie all\u2019impegno del preside, dei docenti e degli Amici del Classico che tengono viva questa tradizione e soprattutto tutelano legami culturali e affettivi fondamentali.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Un mix di tradizione e riordi alla cena degli Amici del Liceo Classico Ernesto Cairoli, organizzata come di consueto al Golf Club di Luvinate. 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