{"id":787601,"date":"2019-01-22T17:48:11","date_gmt":"2019-01-22T16:48:11","guid":{"rendered":"https:\/\/www.varesenews.it\/?p=787601"},"modified":"2019-01-22T17:48:11","modified_gmt":"2019-01-22T16:48:11","slug":"torna-la-tradizionale-gioeubia-busto-arsizio-questa-volta-nessuno-la-prenda","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/staging.varesenews.it\/2019\/01\/torna-la-tradizionale-gioeubia-busto-arsizio-questa-volta-nessuno-la-prenda\/787601\/","title":{"rendered":"Torna la tradizionale Gioeubia di Busto Arsizio: “Questa volta nessuno se la prenda”"},"content":{"rendered":"

Gioved\u00ec 31 gennaio torna la secolare tradizione della Gi\u00f6bia<\/strong>. Anche quest’anno i fal\u00f2 delle vecchie, realizzati da associazioni, cittadini e quartieri, illumineranno il cielo di Busto Arsizio. I personaggi dati alle fiamme, come da consuetudine ormai, prendono le fattezze dei protagonisti sociali, politici e culturali dell’anno appena trascorso.<\/p>\n

Nel rispetto dell\u2019antico rito, come indicato anche dalle associazioni che si occupano di salvaguardare e valorizzare le tradizioni cittadine, l\u2019Amministrazione Comunale, l\u2019Ascom, il Distretto del Commercio, il Comitato Commercianti Centro Cittadino, in collaborazione con la Gastronomia Crespi e il Panificio Colombo, inviteranno anche quest’anno i bustocchi a gustare un fumante piatto di risotto con la luganiga in piazza San Giovanni.<\/strong><\/p>\n

Il piatto sar\u00e0 accompagnato da un bicchiere di vino rosso e dal dolce tipico del periodo invernale, le chiacchiere: l\u2019appuntamento per la degustazione (per ogni porzione di risotto verr\u00e0 chiesto il pagamento di almeno due Euro e di un Euro per il vino) \u00e8 fissato alle ore 19.30, subito dopo il fal\u00f2 delle Gi\u00f6bie<\/strong> in programma nel parcheggio di via Einaudi alle ore 19.00.<\/p>\n

Per gustare meglio la pietanza si potr\u00e0 acquistare il set da street food (foto) con portapiatto in legno traforato, piatto realizzato con foglie di banano, posata e bicchiere di plastica (costo 1 euro). L’idea, del tutto ecologica e lanciata dal Distretto del Commercio, permetter\u00e0 di evitare il consumo dei piatti di plastica<\/p>\n

Ascom propone un\u2019iniziativa di promozione dei prodotti tipici del territorio, dal titolo \u201cla Giobia aumenta il valore dei tuoi acquisti\u201d: fino al 2 febbraio<\/strong> chi acquister\u00e0 nei negozi aderenti all\u2019iniziativa almeno 500 gr di bruscitti, luganega e biancostato ricever\u00e0 un abbuono del 20 per cento in merce. In omaggio la ricetta originale per la preparazione dei bruscitti, messa a disposizione dal Magistero del bruscitti.<\/p>\n

Nella conferenza stampa di presentazione hanno parlato i due assessori che si sono occupati dell’organizzazione dell’evento, Paola Magugliani (Grandi Eventi) e Manuela Maffioli (Commercio e Identit\u00e0). Paola Magugliani ha ringraziato tutte le realt\u00e0 che si sono impegnate per portare avanti la tradizione, sia in centro che nei quartieri sia col bel tempo che con la pioggia (\u00e8 stato pensato un piano B sotto i portici di via Milano, in caso di pioggia) mentre Manuela Maffioli ha voluto sottolineare l’impegno dell’associazione Commercianti, del Distretto del Commercio, dei commercianti di Sacconago e quelli del centro cittadino.<\/p>\n

In merito alle polemiche dello scorso anno, quando fu bruciato il fantoccio di Laura Boldrini<\/a> <\/strong>realizzato dai Giovani Padani e dato alle fiamme dal sindaco Antonelli, i due assessori hanno voluto ricordare che \u00abrimane l’assoluta libert\u00e0 di rappresentare ci\u00f2 che si vuole con il fantoccio ma che si tratta di una tradizione secolare che non vuole incitare alla violenza contro chicchessia<\/strong> ma solo bruciare, simbolicamente, ci\u00f2 che non si vuole portare nell’anno nuovo\u00bb. La vicenda avvenne in piena campagna elettorale per le politiche, indign\u00f2 molti e la stessa ex-presidente della Camera che venne anche a Busto per stigmatizzare l’accaduto<\/a>.\u00a0Probabile, dunque, che anche quest’anno qualche politico del recente passato finisca tra le fiamme della Gioeubia.<\/strong>

\"Con<\/div><\/p>\n

COSA DICE LA TRADIZIONE<\/strong><\/p>\n

Nel periodo pi\u00f9 freddo dell’anno il rogo propiziatorio scaccia via l’inverno e il buio per lasciare il posto al risveglio primaverile, allontanando tutti i guai dell’anno passato. La tradizione vuole anche che le famiglie bustocche accompagnino la festa del \u201cd\u00ec scen\u00e8n\u201d con una robusta cena a base di uno dei piatti popolari della cucina bustocca, il risotu cunt\u2019 a l\u00fcganiga. La leggenda dice infatti che le donne che temevano il giudizio della Gi\u00f6bia e volevano ingraziarsela, la prendevano per la gola preparando il risotto di cui era ghiottissima. Cos\u00ec Anteo (il professor Bruno Grampa) ne \u201cIl Mistero della Gi\u00f6bia\u201d: \u201cCol risotto la Gi\u00f6bia assaggia, controlla, si calma e passa via; ma se il camino non fuma e il profumo non si sente, succedono i guai. A chi tocca purtroppo \u00e8 un bello spavento. Le donne lo sanno e, verso mezzanotte, son pronte con tutti gli ingredienti\u201d.<\/p>\n

Le Gi\u00f6bie in centro e nei quartieri, gioved\u00ec 31 gennaio 2019<\/strong><\/p>\n

Esposizione Piazza S. Maria e fal\u00f2 parcheggio via Einaudi ore 19.00 a cura di:
\n\u201cClasse 1947\u201d; \u201cMagistero dei Bruscitti da Busti Grandi\u201d; \u201cManina Bella\u201d, \u201cMovimento Giovani Padani\u201d e somministrazione temporanea di \u201cRisotto con la luganega, chiacchiere e vin brul\u00e8\u201d;<\/p>\n

esposizione e fal\u00f2 via Sardegna angolo Via Cesare Battisti<\/strong> ore 20.00 a cura di: \u201cDott. Giulio Pistoletti \u2013 Farmacia 3 ponti\u201d;<\/p>\n

esposizione e fal\u00f2 via Lonate<\/strong> (fronte civico 2) nel parcheggio del cimitero ore 20.00 a cura di \u201cParrocchia Santa Maria Regina\u201d;<\/p>\n

esposizione e fal\u00f2 davanti alla Chiesa SS. Redentore<\/strong> ore 19.30 a cura di \u201cOratorio SS. Redentore\u201d;<\/p>\n

esposizione e fal\u00f2 davanti alla Chiesa di Beata Giuliana<\/strong> ore 21.00 a cura di \u201cParrocchia S. Luigi e Beata Giuliana\u201d;<\/p>\n

esposizione piazza S. Maria fal\u00f2 via Cassano Magnago<\/strong> ore 21.00 a cura di \u201cClub Alpino Italiano\u201d;<\/p>\n

esposizione e fal\u00f2 parcheggio privato Pontificio Istituto Missioni Estere di Via Lega Lombarda<\/strong>, 20 ore 21.00 a cura di \u201cP.I.M.E.\u201d;<\/p>\n

esposizione sede Club Boschessa di Via Ponzella<\/strong>, 15 e fal\u00f2 Via Ponzella fronte civico 40 ore 20.00 a cura di \u201cClub Boschessa – Gruppo Sportivo Culturale e Ricreativo\u201d e somministrazione temporanea di \u201cRisotto con la Luganega e vin brul\u00e8\u201d;<\/p>\n

esposizione Piazza Toselli a Borsano e fal\u00f2 Parco Campone Borsano<\/strong> ore 20.00 a cura di \u201cClub Borsanese Folclore e sport\u201d e somministrazione temporanea di \u201cRisotto con la luganega, chiacchiere e vin brul\u00e8\u201d;<\/p>\n

esposizione e fal\u00f2 Piazza della Chiesa Vecchia a Sacconago<\/strong> ore 20.00 a cura dell\u2019Associazione Sacconago Commercianti, Artigiani & Co. e somministrazione temporanea di \u201cRisotto con la luganega\u201d;<\/p>\n

esposizione e fal\u00f2 oratorio di Sacconago<\/strong> di Via Caduti, 4 ore 19.00 a cura di \u201cFamiglia Sinaghina\u201d;<\/p>\n

esposizione e fal\u00f2 oratorio di Sant\u2019Edoardo<\/strong> di Via Bergamo, 12 ore 18.30 a cura di \u201cParrocchia Sant\u2019Edoardo\u201d;<\/p>\n

esposizione e fal\u00f2 oratorio di Santa Croce<\/strong> di Piazza Don Angelo Volont\u00e8 ore 20.45 a cura di \u201cParrocchia Santa Croce\u201d.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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