\u00abUn passo avanti verso la libera informazione, un passo avanti verso la tutela del consumatore, un passo avanti verso la libert\u00e0 di scelta, l’importante \u00e8 non trasformare il tutto in una gogna mediatica\u00bb.<\/p>\n
Commenta cos\u00ec Marco Colombo, imprenditore, strenuo difensore del Made in Italy<\/strong>, presidente di Aime agroalimentare e vice presidente di Italia Madre, dopo il pronunciamento del Consiglio di Stato sulla tracciabilit\u00e0 dei prodotti alimentari importati dall\u2019estero.<\/p>\n \u00abRibadisco che il concetto di qualit\u00e0 \u00e8 e dovr\u00e0 sempre di pi\u00f9 essere un termine globale – commenta Colombo -. Globale non dovr\u00e0 pi\u00f9 essere un termine spauracchio<\/strong> o di riferimento delle multinazionali che rifiutano controlli e si impongono nei mercati a loro volta controllati dalle stesse realt\u00e0 finanziarie, proprietarie delle prime, ma dovr\u00e0 essere un contesto libero, consapevole ed aperto ad ogni tipo di informazione in merito alla tracciabilit\u00e0 delle materie prime e dei loro valori nutrizionali, nutriceutici e chimico batteriologici\u00bb.<\/p>\n \u00abEssere italiano non \u00e8 per forza una certificazione di qualit\u00e0 e di sicurezza, io sono da sempre per il libero mercato<\/strong>, ma come gi\u00e0 ribadito in tutela massima del consumatore, che deve poter scegliere – spiega ancora Colombo -. Da produttore di filiera 100% Made in Italy, mi piace competere sui mercati internazionali<\/strong>, confrontandomi con fantastici colleghi stranieri, che sono i primi a riconoscere le nostre competenze e, sopratutto, la nostra fortuna di lavorare in ambienti unici, i nostri microclimi, che ci aiutano a trasformare in bont\u00e0 assolute le nostre produzioni, senza per\u00f2 dimenticare che non per questo noi possiamo pensare di usare scorciatoie o furbizie per evitare la stessa concorrenza, se leale e basata sulla dedizione e massima deontologia. Il buon lavoro non ha confini!\u00bb.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Il commento di Marco Colombo, imprenditore, presidente di Aime agroalimentare e vice presidente di Italia Madre, dopo il pronunciamento del Consiglio di Stato sulla tracciabilit\u00e0 dei prodotti alimentari importati dall\u2019estero<\/p>\n","protected":false},"author":10,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[9,7,2],"tags":[91893,1344,94018,10823],"acf":[],"yoast_head":"\n