{"id":821816,"date":"2019-05-19T00:22:56","date_gmt":"2019-05-18T22:22:56","guid":{"rendered":"https:\/\/www.varesenews.it\/?p=821816"},"modified":"2022-09-07T10:05:51","modified_gmt":"2022-09-07T08:05:51","slug":"irca-compie-centanni-continuera-investire-italia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/staging.varesenews.it\/2019\/05\/irca-compie-centanni-continuera-investire-italia\/821816\/","title":{"rendered":"Irca compie cent&#8217;anni e continuer\u00e0 a investire in Italia"},"content":{"rendered":"<p>\u00abSono pochissime le aziende che arrivano a cent\u2019anni di vita. Per noi \u00e8 una grande soddisfazione\u00bb. L\u2019amministratore delegato di <strong>Irca spa<\/strong>, <strong>Gianpaolo Perego<\/strong>, \u00e8 visibilmente soddisfatto. Nel giorno dei festeggiamenti per i cent\u2019anni, l\u2019azienda gallaratese ha aperto le porte alle famiglie dei <strong>380 dipendenti<\/strong>.<\/p>\n<p>La giornata, ribattezzata &#8220;<strong>Family day&#8221;<\/strong>, \u00e8 stata un\u2019occasione per assaggiare i tantissimi prodotti dell\u2019Irca: dal cioccolato al gelato e ai prodotti di pasticceria. \u00abLa nostra \u00e8 una storia di successo \u2013 ha detto Perego &#8211; abbiamo una crescita costante che ci ha permesso, negli anni, di espanderci all\u2019estero. <strong>Oggi siamo in oltre 70 paesi<\/strong>, e quest\u2019anno l\u2019estero potrebbe contare di pi\u00f9 nel bilancio rispetto all\u2019Italia\u00bb.<\/p>\n<p>Il &#8220;Family day&#8221; \u00e8 stato anche l\u2019occasione per Perego di annunciare <strong>un nuovo piano di investimenti<\/strong>, negli stabilimenti di\u00a0<strong>Gallarate<\/strong> e <strong>Vergiate<\/strong>: \u00abInvestiremo 20 milioni in nuovi macchinari per la produzione di creme e cioccolato. E ne abbiamo gi\u00e0 in mente altri, pi\u00f9 ridotti, per aumentare la capacit\u00e0 produttiva e per fare il salto tecnologico\u00bb.<br \/>\n\u00abLa nostra produzione \u2013 continua l\u2019ad \u2013 si divide tra cioccolato, gelato, e prodotti per la panificazione e per la pasticceria. Un semplice dato: ogni anno realizziamo <strong>110.000 tonnellate di prodotto<\/strong>. Un camion, per intenderci, trasporta solamente 24 tonnellate. Abbiamo alcuni progetti in mente per seguire l\u2019evolversi dei gusti dei consumatori. Basti pensare che, solo in Italia, i gusti variano da citt\u00e0 a citt\u00e0. Il pistacchio, per esempio, noi ne produciamo di sette tipi diversi. Seguire i gusti in tutto il mondo diventa quindi un grande impegno\u00bb.<\/p>\n<p>Perego non lesina per\u00f2 una critica all\u2019Italia e alla sua burocrazia: \u00abSiamo legati a questo Paese e qui rimarremo, nonostante i lunghi tempi della burocrazia. Recentemente abbiamo ampliato un nostro stabilimento negli <strong>Stati Uniti<\/strong>. Un progetto di grande portata. Nel tempo che qui ci vuole per ottenere i permessi, in America abbiamo finito di costruire e cominciato a lavorare\u00bb.<br \/>\nL\u2019ad spiega che nella sede di Gallarate ci sono il <strong>capitale umano<\/strong>, le competenze, la tecnologia; per questo non c\u2019\u00e8 il pericolo della delocalizzazione: \u00abQuest\u2019anno abbiamo assunto venti persone e poche uscite. Molti dipendenti lavorano in Irca da venti e\u00a0 anche trent\u2019anni. La quota cento\u00a0qui non \u00e8 molto popolare. Molte persone, raggiunta l\u2019et\u00e0 per il pensionamento,<br \/>\nvogliono rimanere e continuare a dare il loro contributo\u00bb.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>L\u2019azienda che produce cioccolato e prodotti per la pasticceria ha aperto le porte alle famiglie dei dipendenti. 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