{"id":821857,"date":"2019-05-19T11:59:45","date_gmt":"2019-05-19T09:59:45","guid":{"rendered":"https:\/\/www.varesenews.it\/?p=821857"},"modified":"2019-05-19T11:59:45","modified_gmt":"2019-05-19T09:59:45","slug":"primavera-pazza-crolla-la-produzione-miele","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/staging.varesenews.it\/2019\/05\/primavera-pazza-crolla-la-produzione-miele\/821857\/","title":{"rendered":"Primavera pazza, crolla la produzione di miele"},"content":{"rendered":"<p>E\u2019 <strong>sos api in Lombardia<\/strong> con la produzione di miele millefiori e acacia crollata per colpa di questa pazza primavera. L\u2019andamento climatico siccitoso del mese di marzo, seguito da un aprile e un maggio dal meteo particolarmente capriccioso caratterizzato da <strong>vento, pioggia e sbalzi termici<\/strong> non ha consentito alle api di trovare il nettare sufficiente da portare nell\u2019alveare.<\/p>\n<p>E\u2019 l\u2019allarme lanciato dalla<strong> Coldiretti regionale<\/strong> sugli effetti del maltempo alla vigilia della giornata mondiale delle api, che a livello planetario si festeggia domani 20 maggio dopo essere stata istituita dall\u2019Onu nel 2018, per riconoscere il ruolo insostituibile svolto da questo insetto, tanto che Albert Einstein sosteneva che: \u201cse l\u2019ape scomparisse dalla faccia della terra, all\u2019uomo non resterebbero che quattro anni di vita\u201d.<\/p>\n<p>La pazza primavera \u2013 sottolinea la Coldiretti \u2013 ha creato gravi problemi agli alveari con il maltempo che ha compromesso molte fioriture e le api che non hanno la possibilit\u00e0 di raccogliere il nettare. Il poco miele che sono riuscite a produrre &#8211; spiega la Coldiretti &#8211; se lo mangiano per sopravvivere. La sofferenza delle api \u2013 precisa la Coldiretti \u2013 \u00e8 uno degli effetti dei cambiamenti climatici in atto che sconvolgono la natura e si manifestano con la pi\u00f9 elevata frequenza di eventi estremi con sfasamenti stagionali, precipitazioni brevi ed intense ed il rapido passaggio dal sole al maltempo.<\/p>\n<p>\u201cA causa del caldo anticipato \u2013 spiega Matteo Locatelli, apicoltore in provincia di Bergamo &#8211; le famiglie all\u2019interno degli alveari hanno avuto uno sviluppo precoce e si sono ingrandite, ma poi le piogge e l\u2019abbassamento repentino delle temperature hanno condizionato il lavoro delle api e il poco nettare che sono riuscite a raccogliere lo hanno utilizzato per sopravvivere. Per evitare il peggio siamo dovuti intervenire con un\u2019alimentazione di soccorso. Nei casi pi\u00f9 gravi le api stremate hanno iniziato ad eliminare la covata, e a cibarsi di pupe e larve. Questa situazione ha compromesso la produzione di miele di acacia, millefiori e tarassaco. Confidiamo nella produzione di castagno e tiglio che inizier\u00e0 da met\u00e0 giugno e poi nelle melate e nei mieli di montagna, con la speranza che l\u2019andamento stagionale ritorni alla normalit\u00e0\u201d.<\/p>\n<p>\u201cQui da noi, in pianura, di miele di acacia riusciremo a produrne davvero poco \u2013 conferma <strong>Serena Baschirotto<\/strong>, apicoltrice a nord ovest di Milano, verso l\u2019area di <strong>Malpensa<\/strong> \u2013 Nell\u2019ultimo periodo si sono verificate tutte insieme le condizioni peggiori per l\u2019attivit\u00e0 delle api: il freddo non le faceva uscire, la grandine ha rovinato la fioritura, il vento ha asciugato il nettare e la pioggia lo ha annacquato. Ora porteremo le arnie in montagna come facciamo ogni anno in questo periodo: speriamo di riuscire a produrre almeno l\u00e0\u201d.<\/p>\n<p>La pioggia no stop compromette il duro lavoro delle api &#8211; continua la Coldiretti \u2013 ma non si tratta solo della produzione del miele poich\u00e9 <strong>prodotti come mele, pere, kiwi, castagne, ciliegie, albicocche, susine, meloni, cocomeri, pomodori, zucchine, soia dipendono completamente o in parte dalle api<\/strong> per la produzione dei frutti. Ma questi insetti sono utili anche per la produzione di carne con l\u2019azione impollinatrice che svolgono nei confronti delle colture foraggere da seme come l\u2019erba medica e il trifoglio, fondamentali per i prati destinati agli animali da allevamento. Anche la grande maggioranza delle colture orticole da seme, come l\u2019aglio, la carota, i cavoli e la cipolla, si pu\u00f2 riprodurre grazie alle api.<\/p>\n<p>\u201cForse questa \u00e8 l\u2019annata peggiore per il miele di acacia \u2013 conferma Gabriele Nichetti che ha le arnie a Crema \u2013 Con la produzione siamo sotto del 75% rispetto alla media. La fioritura dura 10-15 giorni e stavolta \u00e8 capitata proprio nel periodo peggiore per temperature e condizioni meteo. Speriamo di rifarci con l\u2019amorpha, che si trova lungo i fiumi Serio e Adda e, a giugno, con il tiglio\u201d.<\/p>\n<p>In Italia \u2013 spiega la Coldiretti \u2013 esistono pi\u00f9 di 50 variet\u00e0 di miele a seconda del tipo di \u201cpascolo\u201d delle api: dal miele di acacia al millefiori (che \u00e8 tra i pi\u00f9 diffusi), da quello di arancia a quello di castagno (pi\u00f9 scuro e amarognolo), dal miele di tiglio a quello di melata, fino ai mieli da piante aromatiche come la lavanda, il timo e il rosmarino. Nelle campagne italiane \u2013 continua la Coldiretti \u2013 ci sono 1,2 milioni gli alveari curati da 45.000 apicoltori tra hobbisti e professionali con un valore stimato in pi\u00f9 di 2 miliardi di euro per l\u2019attivit\u00e0 di impollinazione alle coltivazioni.<\/p>\n<p>Rilevanti sono le importazioni dall\u2019estero che nel 2018 sono risultate pari a 27,8 milioni di chili in aumento del 18% rispetto all\u2019anno precedente. Quasi la met\u00e0 di tutto il miele estero in Italia arriva da due soli paesi: Ungheria con oltre 11,3 milioni di chili e la Cina con 2,5 di chili ai vertici per l\u2019insicurezza alimentare. Per evitare di portare in tavola prodotti provenienti dall\u2019estero, spesso di bassa qualit\u00e0 \u2013 consiglia la Coldiretti \u2013 occorre verificare con attenzione l\u2019origine in etichetta oppure rivolgersi direttamente ai produttori nelle aziende agricole, negli agriturismi o nei mercati di Campagna Amica.<\/p>\n<p>Il miele prodotto sul territorio nazionale dove non sono ammesse coltivazioni Ogm (a differenza di quanto avviene ad esempio in Cina) \u00e8 riconoscibile attraverso l\u2019etichettatura di origine obbligatoria fortemente sostenuta dalla Coldiretti. La parola Italia deve essere obbligatoriamente presente sulle confezioni di miele raccolto interamente sul territorio nazionale mentre nel caso in cui il miele provenga da pi\u00f9 Paesi dell\u2019Unione Europea, l\u2019etichetta \u2013 conclude la Coldiretti \u2013 deve riportare l\u2019indicazione \u201cmiscela di mieli originari della CE\u201d; se invece proviene da Paesi extracomunitari deve esserci la scritta \u201cmiscela di mieli non originari della CE\u201d, mentre se si tratta di un mix va scritto \u201cmiscela di mieli originari e non originari della CE\u201d.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Lo denuncia Coldiretti. 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