{"id":847140,"date":"2019-08-20T15:24:51","date_gmt":"2019-08-20T13:24:51","guid":{"rendered":"https:\/\/www.varesenews.it\/?p=847140"},"modified":"2019-08-20T15:24:51","modified_gmt":"2019-08-20T13:24:51","slug":"aspiranti-cuochi-pasticceri-torna-corso-gratuito-enaip","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/staging.varesenews.it\/2019\/08\/aspiranti-cuochi-pasticceri-torna-corso-gratuito-enaip\/847140\/","title":{"rendered":"Per aspiranti cuochi e pasticceri torna il corso (gratuito) di Enaip"},"content":{"rendered":"<p>Valorizzare le materie\u00a0prime e le produzioni tipiche del territorio articolando proposte\u00a0gastronomiche che coniughino le qualit\u00e0 organolettiche\u00a0degli alimenti all\u2019attenzione verso l\u2019impatto che la produzione,\u00a0la distribuzione e la fruizione delle produzioni agroalimentari\u00a0hanno sugli ecosistemi, sul sistema economico e sociale. <strong>\u00c8 questo l&#8217;obiettivo del corso Ifts Alta Cucina e Pasticceria che \u00a0Enaip Busto torna a proporre per la sesta edizione.<\/strong><\/p>\n<p>Si tratta di un percorso annuale di formazione per la promozione delle eccellenze enogastronomiche per un totale di 1000 ore di formazione di cui 450 di stage in Italia o all&#8217;estero. \u00c8 destinato a diplomati e laureati residenti o domiciliati in Lombardia di et\u00e0 inferiore ai 29 anni e per queste figure \u00e8 gratuito.<\/p>\n<p>Informazioni ed iscrizioni saranno disponibili dal 26 agosto presso la sede Enaip di Busto Arsizio (busto@enaiplombardia.it &#8211; telefono 033137211).\u00a0Per farsi un&#8217;idea del percorso \u00e8 possibile<span class=\"text_exposed_show\">\u00a0la Pagina Facebook creata dagli allievi delle scorse edizioni: <a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/Altacucinabusto-260911571233795\/\">Altacucinabusto<\/a>\u00a0o <a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/Spadellandoparole\/\">Spadellandoparole<\/a>.<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La sesta edizione del corso Ifts di Alta Cucina e Pasticceria \u00e8 pronto a partire. 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