{"id":868922,"date":"2019-11-01T08:22:27","date_gmt":"2019-11-01T07:22:27","guid":{"rendered":"https:\/\/www.varesenews.it\/?p=868922"},"modified":"2019-11-01T18:35:06","modified_gmt":"2019-11-01T17:35:06","slug":"segafredo-varese-expo-turismo-cambiato","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/staging.varesenews.it\/2019\/11\/segafredo-varese-expo-turismo-cambiato\/868922\/","title":{"rendered":"Segafredo: &#8220;A Varese dopo Expo per il turismo \u00e8 cambiato tutto&#8221;"},"content":{"rendered":"<p>La parete del locale delle colazioni \u00e8 piena di pannelli che indicano le possibili scelte. <strong>Una ricca offerta di prodotti a km 0<\/strong> che arrivano da aziende del territorio come il latte Varese, le mozzarelle fresche del Casale di Arcisate, il miele, la formaggella del luinese.<\/p>\n<p>Poi diverse proposte<strong>\u00a0per i vegani<\/strong>, una certificazione presa dall&#8217;associazione italiana l&#8217;atto intolleranti per cui ci sono <strong>prodotti senza lattosio<\/strong> e un\u2019altra dall&#8217;associazione Italiana <strong>celiachia<\/strong> con alimenti specifici.<\/p>\n<p>\u00abNoi puntiamo molto sul buffet della colazione perch\u00e9 crediamo che il cliente vada coccolato partendo dal rispetto di alcune sue esigenze\u00bb.<\/p>\n<p><strong>Simone Segafredo, insieme alle sue sorelle Luciana e Anna, e a sei dipendenti, gestisce l\u2019<a href=\"http:\/\/www.hotelungheria.it\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">hotel Ungheria Varese 1946<\/a>.<\/strong> Da quei quattro numeri si capisce la data della struttura varesina. Una lunga tradizione che arriva dai genitori che avevano preso in affitto lo stabile per farne un luogo di accoglienza. Solo nel 1980 il grande salto con l\u2019acquisto dei muri, e dieci anni dopo l\u2019inizio di una importante ristrutturazione per arrivare ad avere l\u2019hotel come lo si conosce oggi. Ventisette camere e sei appartamenti in un residence ecologico costruito tutto in legno e aperto nel 2015.<\/p>\n<p>\u00abStiamo andando bene. Il 2019 chiuder\u00e0 con un pi\u00f9 dieci per cento sul 2018 che era gi\u00e0 andato bene, dopo il boom dell\u2019anno precedente. Expo \u00e8 stato lo sparti acque che ha cambiato tutto\u00bb.<\/p>\n<div class=\"photo-inside-post\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" fetchpriority=\"low\" width=\"610\" height=\"431\" src=\"https:\/\/staging.varesenews.it\/photogallery_new\/images\/2019\/11\/alberghi-varese-767480.610x431.jpg\" alt=\"Alberghi Varese\"><\/div>\n<p><strong>Cosa \u00e8 cambiato?<\/strong><\/p>\n<p>\u00abNoi siamo in una posizione particolare. Viale Borri non \u00e8 lontana dal centro, ma \u00e8 decentrata. Abbiamo sempre lavorato tanto con l\u2019ospedale, ma qui di turisti non ne vedevamo, se non quelli che si fermavano per una sola notte. Persone che erano solo di passaggio. Dopo Expo la situazione ha avuto una evoluzione significativa. Sono iniziati ad arrivare tanti stranieri\u00bb.<\/p>\n<p><strong>Che tipo di clienti arrivano?<\/strong><\/p>\n<p>\u00abIn un anno abbiamo circa dodicimila presenze. L\u201980 per cento sono clienti business, di vario genere. Il restante viene per turismo. E non pi\u00f9 per pochi giorni, perch\u00e9 qualcuno passa proprio le vacanze qui. Varese \u00e8 diventata una sorta di punto di riferimento per girare tutte le zone intorno, dal lago Maggiore a Como, a Milano, alla Svizzera. Siamo in mezzo a tanti luoghi interessanti e abbiamo ottimi collegamenti\u00bb.<\/p>\n<p><strong>Qual \u00e8 la percentuale di occupazione delle vostre camere?<\/strong><\/p>\n<p>\u00abSiamo intorno all\u201980 per cento, con tutto pieno nel periodo estivo. Noi siamo un po\u2019 sopra la media delle strutture varesine. C\u2019\u00e8 stato un aumento della clientela straniera in modo particolare dei francesi\u00bb.<\/p>\n<p><strong>Come mai avete deciso di investire nel residence?<\/strong><\/p>\n<p>\u00abAvevamo continue richieste di un servizio diverso, dove si potesse cucinare e vivere come in una casa. Quello che spesso le persone cercano in Airbnb. Noi pensavamo che fosse una buona soluzione soprattutto per le persone che avevano l\u2019esigenza di fare soggiorni vicini all\u2019ospedale. Invece in un attimo ci siamo accorti che c\u2019era una domanda molto pi\u00f9 ampia sia legata al business che alle famiglie\u00bb.<\/p>\n<p><strong>Una scelta indovinata allora\u2026<\/strong><\/p>\n<p>\u00abCertamente e se potessimo ne apriremmo ancora perch\u00e9 lavoreremmo ancora di pi\u00f9. Infatti, continuo a suggerire di investire in questo settore e in questa area perch\u00e9 c\u2019\u00e8 tanto da fare con buone opportunit\u00e0\u00bb.<\/p>\n<p><strong>Quanto incide la vicinanza con l\u2019Universit\u00e0?<\/strong><\/p>\n<p>\u00abDa alcune stagioni tanto, perch\u00e9 continuano ad arrivare persone per iniziative o eventi. Poi c\u2019\u00e8 sempre tanta richiesta per i giovani medici che lavorano in ospedale. Assistiamo a un cambiamento importante e si sente anche nel lavoro di tutti i giorni. Scopriamo un dinamismo nelle proposte e queste hanno una ricaduta sul territorio\u00bb.<\/p>\n<p><strong>In tanti anni di lavoro qual \u00e8 la soddisfazione maggiore?<\/strong><\/p>\n<p>\u00abCoccolare il cliente. Offrire servizi con una dimensione familiare. Questo vale molto per le persone che tornano nella nostra struttura dopo aver passato ore con qualche caro ricoverato in ospedale. Ma vale anche, seppur in modo diverso, per i turisti che sono qui per passare del tempo in armonia\u00bb.<\/p>\n<p><strong>Come arrivano da voi i clienti?<\/strong><\/p>\n<p>\u00abDa alcuni anni sono molto attento a studiare questo aspetto. Anche perch\u00e9 incide sulla nostra economia. Dall\u2019online arriva il 20 per cento. Si consideri che \u00e8 quasi tutto da Booking che ha commissioni molto alte. Il fatto che circa l\u201980 per cento arrivi in modo diretto significa che abbiamo fatto un buon lavoro e siamo riconosciuti come una struttura di qualit\u00e0\u00bb.<\/p>\n<p><strong>Come vede il sistema turistico a Varese?<\/strong><\/p>\n<p>\u00ab\u00c8 stato fatto lavoro e le cose sono cambiate. Quello che scontiamo un po\u2019 \u00e8 non avere un vero prodotto turistico. Dobbiamo assolvere molto noi singoli a questa carenza. La Camera di commercio si sta impegnando molto e si vedono i segni, ma servirebbero ancora altri interventi. Per esempio un sistema pi\u00f9 semplice di biglietteria integrata e a tempo. Con una sorta di abbonamento pensato per pochi giorni per chi viene a Varese. \u00c8 fondamentale spingere i clienti verso il centro e verso attivit\u00e0 di accoglienza turistica, ma in questo abbiamo ancora molto da fare. Sono vice presidente di Federalberghi e da tempo gestiamo servizi per i nostri associati puntando anche alla formazione perch\u00e9 ormai non \u00e8 pi\u00f9 tempo di stare fermi. Occorre un continuo aggiornamento\u00bb.<\/p>\n<p><strong>Che pensa di Airbnb, la piattaforma degli affitti brevi?<\/strong><\/p>\n<p>\u00abFarci la lotta non ha alcun senso. L\u2019importante \u00e8 che le strutture siano in regola e siano controllate. Il codice identificativo regionale fa qualcosa, ma non \u00e8 ancora del tutto risolto il problema dell\u2019abusivismo. In ogni caso l\u2019albergo e le case sono due prodotti completamente diversi. Dovremmo imparare tutti dall\u2019esperienza dei B&amp;B contro cui si scagliavano in tanti. Chi fa accoglienza con gli hotel, offre servizi diversi e deve differenziarsi sempre di pi\u00f9 e meglio per la qualit\u00e0. Chi invece cerca una esperienza vicina a quello che vive nella propria casa, sceglie Airbnb spesso a prescindere dal prezzo\u00bb.<\/p>\n<p><strong>Non sono un pericolo quindi?<\/strong><\/p>\n<p>\u00abGuardi, quando sale la marea, sale per tutti. Sta succedendo da un po\u2019 e dobbiamo credere al nostro lavoro e guardare avanti. C\u2019\u00e8 spazio per tutti\u00bb.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Una famiglia che da decenni gestisce l&#8217;Hotel Ungheria Varese 1946. &#8220;Stiamo andando bene e arrivano 12mila persone all&#8217;anno a dormire qui. Una volta non si vedevano turisti. 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