{"id":879624,"date":"2019-12-04T17:59:21","date_gmt":"2019-12-04T16:59:21","guid":{"rendered":"https:\/\/www.varesenews.it\/?p=879624"},"modified":"2019-12-04T18:45:31","modified_gmt":"2019-12-04T17:45:31","slug":"porte-aperte-della-cucina-nella-caserma-dei-vigili-del-fuoco","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/staging.varesenews.it\/2019\/12\/porte-aperte-della-cucina-nella-caserma-dei-vigili-del-fuoco\/879624\/","title":{"rendered":"Porte aperte (della cucina) nella caserma dei vigili del fuoco"},"content":{"rendered":"<p>Durante la giornata di &#8220;caserma aperta&#8221; in occasione di santa Barbara, siamo entrati nelle <strong>cucine della caserma dei vigili del fuoco<\/strong> di via Legnani.<\/p>\n<p>E abbiamo scoperto che <strong>forno a legna<\/strong>, amicizia e simpatia rendono meno dure le giornate dei nostri vigili del fuoco: \u00abE&#8217; una cucina che <strong>sta aperta tutti i giorni per una trentina di persone<\/strong> &#8211; spiega <strong>Luigi Fuca<\/strong>, responsabile della mensa &#8211; E poi, in occasioni speciali, ne serve molti di pi\u00f9\u00bb. La cucina \u00e8 attrezzata professionalmente, e ha anche un tocco in pi\u00f9: il forno a legna in fondo alla sala.<\/p>\n<p>Le competenze dei vigili del fuoco di Varese, in questo caso, vanno anche molto oltre: \u00abA noi spettano, nella maggior parte dei casi, <strong>le cucine da campo dei campi base<\/strong>: siamo in una decina di gruppi in tutta Italia abilitati a farlo &#8211; spiega il caposquadra esperto <strong>Fortunato Denti<\/strong> &#8211; In casi importanti, come alluvioni e terremoti, <strong>serviamo anche 700 persone in una volta<\/strong>\u00bb.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Durante la giornata di &#8220;caserma aperta&#8221; in occasione di santa Barbara, siamo entrati nelle cucine della caserma dei vigili del fuoco di via Legnani<\/p>\n","protected":false},"author":48,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[26,2],"tags":[567],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v20.1 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Porte aperte (della cucina) nella caserma dei vigili del fuoco<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Durante la giornata di &quot;caserma aperta&quot; 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