{"id":896319,"date":"2020-02-02T14:49:23","date_gmt":"2020-02-02T13:49:23","guid":{"rendered":"https:\/\/www.varesenews.it\/?p=896319"},"modified":"2020-02-04T08:41:20","modified_gmt":"2020-02-04T07:41:20","slug":"crodo-dice-addio-al-crodino","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/staging.varesenews.it\/2020\/02\/crodo-dice-addio-al-crodino\/896319\/","title":{"rendered":"Crodo dice addio al Crodino"},"content":{"rendered":"

Crodo dovr\u00e0 dire addio al suo figlio minore che l’ha fatto diventare famoso nel mondo: il Crodino<\/strong>.<\/p>\n

Inventato nel 1965<\/strong> e prodotto per 55 anni nello stabilimento di Valle Antigorio, l\u2019analcolico re degli aperitivi di tutta Italia si trasferir\u00e0 a Novi Ligure. Ne parla oggi, domenica 2 febbraio Repubblica in un pezzo a firma Ettore Livini.<\/p>\n

Lo storico stabilimento Campari della Val d\u2019Ossola era passato nel 2017 nelle mani di Royal Unibrew<\/strong>, l\u2019azienda danese proprietaria della Ceres. Secondo quanto stabilito dall\u2019accordo tra Campari e Unibrew, si sarebbe continuato a imbottigliare il Crodino a Valle Antigorio fino al 2020 e ora, con la scadenza di questo vincolo, la produzione si sposter\u00e0 definitivamente nel nuovo stabilimento di Novi Ligure.<\/p>\n

Per gli abitanti di Crodo – che per pi\u00f9 di mezzo secolo hanno visto produrre il Crodino con l\u2019acqua della sorgente Lisiel – l\u2019addio dell\u2019analcolico \u00e8 causa pi\u00f9 di dispiacere<\/strong> che di paura per la perdita di posti di lavoro.<\/p>\n

L\u2019azienda danese nel corso degli ultimi tre anni ha infatti aumentato la produzione di Lemonsoda e Oransoda, le macchine dello stabilimento della Val d\u2019Ossola continuano a lavorare a pieno ritmo e i 20 dipendenti assegnati alla linea del Crodino probabilmente verranno riassorbiti.<\/p>\n

La ricetta<\/strong><\/p>\n

Chiodi di garofano, semi di cardamomo, oli essenziali di coriandolo e di noce moscata: sono solo alcuni ingredienti del\u00a0Crodino<\/strong>, l\u2019aperitivo analcolico la cui\u00a0ricetta segreta<\/strong>\u00a0\u00e8 custodita gelosamente da 50 anni.\u00a0l gusto inconfondibile del Crodino, infatti, da sempre ha alla base l\u2019acqua purissima della\u00a0sorgente Liesel<\/strong>, infusi e distillati di erbe, piante e frutti selezionati provenienti da tutto il mondo e sapientemente miscelati. Dopo\u00a06 mesi di riposo in botti di rovere<\/strong>\u00a0la miscela si armonizza e Crodino acquisisce il suo\u00a0gusto dolceamaro<\/strong>, unico e inimitabile. Un bouquet che si apprezza nella degustazione, durante la quale emergono tre tipologie olfattive:\u00a0note di testa agrumate e fresche<\/strong>\u00a0percepite al primo sorso,\u00a0note di cuore<\/strong>\u00a0che caratterizzano il corpo,\u00a0note di fondo tendenti all\u02bcamaro<\/strong>, che contrastano il dolce iniziale della bevanda.
\nCrodino va servito\u00a0freddo<\/strong>, con una\u00a0fettina d\u02bcarancia o di lime<\/strong>, oppure mixato con\u00a0succo di arancia rossa<\/strong>\u00a0o di cranberry: non occorre aggiungere altro per arricchire l\u2019aperitivo biondo. (da Oggi<\/a>)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

La produzione dell\u2019analcolico biondo che fa impazzire il mondo sar\u00e0 spostata nello stabilimento Campari di Novi Ligure<\/p>\n","protected":false},"author":34,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[9],"tags":[103588],"acf":[],"yoast_head":"\nCrodo dice addio al Crodino<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"La produzione dell\u2019analcolico biondo che fa impazzire il mondo sar\u00e0 spostata nello stabilimento Campari di Novi Ligure\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"noindex, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"it_IT\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Crodo dice addio al Crodino\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"La produzione dell\u2019analcolico biondo che fa impazzire il mondo sar\u00e0 spostata nello stabilimento Campari di Novi Ligure\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.varesenews.it\/2020\/02\/crodo-dice-addio-al-crodino\/896319\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"VareseNews\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/varesenews\" \/>\n<meta property=\"article:author\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/andrea.camurani?fref=photo\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2020-02-02T13:49:23+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2020-02-04T07:41:20+00:00\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Andrea Camurani\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:creator\" content=\"@AndreaCamurani\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@varesenews\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Scritto da\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Andrea Camurani\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Tempo di lettura stimato\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"2 minuti\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.varesenews.it\/2020\/02\/crodo-dice-addio-al-crodino\/896319\/\",\"url\":\"https:\/\/www.varesenews.it\/2020\/02\/crodo-dice-addio-al-crodino\/896319\/\",\"name\":\"Crodo dice addio al Crodino\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/staging.varesenews.it\/#website\"},\"datePublished\":\"2020-02-02T13:49:23+00:00\",\"dateModified\":\"2020-02-04T07:41:20+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/staging.varesenews.it\/#\/schema\/person\/3eb5832c6beae763de8d9596fdbe8c49\"},\"description\":\"La produzione dell\u2019analcolico biondo che fa impazzire il mondo sar\u00e0 spostata nello stabilimento Campari di Novi Ligure\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/www.varesenews.it\/2020\/02\/crodo-dice-addio-al-crodino\/896319\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"it-IT\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/www.varesenews.it\/2020\/02\/crodo-dice-addio-al-crodino\/896319\/\"]}]},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/www.varesenews.it\/2020\/02\/crodo-dice-addio-al-crodino\/896319\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\/\/www.varesenews.it\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Crodo dice addio al Crodino\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/staging.varesenews.it\/#website\",\"url\":\"https:\/\/staging.varesenews.it\/\",\"name\":\"VareseNews\",\"description\":\"\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/staging.varesenews.it\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"it-IT\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/staging.varesenews.it\/#\/schema\/person\/3eb5832c6beae763de8d9596fdbe8c49\",\"name\":\"Andrea Camurani\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"it-IT\",\"@id\":\"https:\/\/staging.varesenews.it\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/staging.varesenews.it\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/andrea_camurani_colori_500.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/staging.varesenews.it\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/andrea_camurani_colori_500.jpg\",\"caption\":\"Andrea Camurani\"},\"description\":\"Sono figlio degli anni Settanta e di Milano, dove ho imparato a riconoscere buoni e cattivi. 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