{"id":926056,"date":"2020-05-06T11:04:50","date_gmt":"2020-05-06T09:04:50","guid":{"rendered":"https:\/\/www.varesenews.it\/?p=926056"},"modified":"2020-05-06T11:07:37","modified_gmt":"2020-05-06T09:07:37","slug":"la-ricetta-della-crostata-la-marmellata-spiegata-dal-piccolo-matteo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/staging.varesenews.it\/2020\/05\/la-ricetta-della-crostata-la-marmellata-spiegata-dal-piccolo-matteo\/926056\/","title":{"rendered":"La ricetta della crostata con la marmellata spiegata dal piccolo Matteo"},"content":{"rendered":"<p>Partire da farina, uova, burro e zucchero e arrivare a fare una gustosa crostata. C&#8217;\u00e8 questo nella nuova puntata della rubrica:\u00a0<strong>\u201cIo resto a casa e cucino\u201d<\/strong>.<\/p>\n<p>Protagonista \u00e8\u00a0lo\u00a0<strong><a href=\"https:\/\/www.varesenews.it\/2016\/12\/la-seconda-volta-di-chef-garzillo-e-bodio-diventa-capitale-dellalta-cucina\/578343\/\"> chef Alessandro Garzillo<\/a>, <\/strong>allievo di Gualtiero Marchesi, e suo figlio Matteo che da quando \u00e8 iniziato il lockdown hanno iniziato ad aiutare le persone dando consigli per ricette pratiche e gustose con ci\u00f2 che hanno in casa.<\/p>\n<p>Una ricetta che questa volta \u00e8 ancora pi\u00f9 gustosa perch\u00e9 chef Garzillo ha utilizzato le marmellate solidali dell&#8217;associazione Nonsolopane di Varese. La\u00a0Onlus che distribuisce pacchi alimentari alle persone bisognose della zona di Varese dal 1999 da 6 anni, in un piccolo laboratorio alimentare creato grazie a un progetto e alla collaborazione del Comune di Varese, trasforma frutta proveniente da donazioni di eccedenze in marmellate che vengono messe nei pacchi alimentari, evitando cos\u00ec lo spreco e allo stesso tempo aiutando chi \u00e8\u00a0n difficolt\u00e0.<strong>\u00a0Una parte della produzione viene offerta al pubblico a fronte di una donazione per sostenere le spese del progetto. Per tutte le info sul progetto potete leggere <a href=\"https:\/\/www.varesenews.it\/2017\/01\/le-marmellate-solidali-vanno-a-ruba-ora-serve-nuova-frutta\/589195\/\">questo articolo<\/a>.<\/strong><\/p>\n<p><strong>\u201cIo resto a casa e cucino\u201d\u00a0<\/strong>nasce da una idea dello stesso Garzillo\u00a0che ha pensato di invitare i lettori di Varesenews a dire quali ingredienti hanno nel frigorifero per realizzare, grazie ai suoi consigli, piatti semplici e gustosi, con una sorpresa finale che scoprirete guardando il video.\u00a0L\u2019indirizzo a cui inviare le vostre richieste \u00e8 <strong>atelier.garzillo@gmail.com.<\/strong><\/p>\n<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"xsdxanVHrR\"><p><a href=\"https:\/\/www.varesenews.it\/2020\/03\/resto-casa-cucino-chef-garzillo\/911735\/\">Io resto a casa e cucino con chef Garzillo<\/a><\/p><\/blockquote>\n<p><iframe class=\"wp-embedded-content\" sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" style=\"position: absolute; clip: rect(1px, 1px, 1px, 1px);\" src=\"https:\/\/www.varesenews.it\/2020\/03\/resto-casa-cucino-chef-garzillo\/911735\/embed\/#?secret=xsdxanVHrR\" data-secret=\"xsdxanVHrR\" width=\"500\" height=\"282\" title=\"&#8220;Io resto a casa e cucino con chef Garzillo&#8221; &#8212; VareseNews\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\"><\/iframe><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Nuova puntata della rubrica per vivere meglio questi giorni in casa con il grande chef Alessandro Garzillo e suo figlio Matteo a spiegarvi ricette facili da fare, rispondendo alle segnalazioni di ci\u00f2 che c&#8217;\u00e8 nel vostro frigo<\/p>\n","protected":false},"author":42,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[23,26],"tags":[],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v20.1 - 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