{"id":944253,"date":"2020-07-07T15:43:54","date_gmt":"2020-07-07T13:43:54","guid":{"rendered":"https:\/\/www.varesenews.it\/?p=944253"},"modified":"2020-07-07T15:43:54","modified_gmt":"2020-07-07T13:43:54","slug":"coldiretti-sorride-lockdown-la-gente-preferisce-prodotti-italiani","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/staging.varesenews.it\/2020\/07\/coldiretti-sorride-lockdown-la-gente-preferisce-prodotti-italiani\/944253\/","title":{"rendered":"Coldiretti sorride: “Dopo il lockdown la gente preferisce i prodotti italiani”"},"content":{"rendered":"

\u00abI nostri concittadini continuano a preferire il cibo locale e italiano<\/strong>, anche dopo il termine del lockdown. Apprezzano i prodotti per provenienza e valore in termini di qualit\u00e0 e bont\u00e0\u00bb. Fernando Fiori, presidente della Coldiretti della provincia di Varese<\/strong> d\u00e0 un assist ai propri associati, spiegando che nella cosiddetta “Fase 3” dell’emergenza sanitaria molte persone hanno confermato una scelta “patriottica”<\/strong> e scelto di acquistare prodotti made in Italy provenienti da una filiera particolarmente corta.<\/p>\n

Una decisione che ha a che fare anche con la riconoscenza verso il comparto agricolo locale, come spiega di nuovo Fiori: \u00abGrazie all\u2019impegno degli agricoltori, i consumatori hanno sempre potuto trovare riforniti gli scaffali e non hanno trovato difficolt\u00e0 nel reperire buon cibo<\/strong>\u00bb. In queste settimane intanto, sono ripresi sul territorio<\/strong> quasi tutti gli appuntamenti settimanali con i mercati gestiti direttamente dagli agricoltori<\/strong> del Varesotto: l’Agrimercato di via Torino a Gallarate (al marted\u00ec), il Mercato Campagna Amica di piazzale De Gasperi (stadio) a Varese ogni venerd\u00ec e il mercato del rione San Cassiano a Induno Olona ogni sabato del mese (escluso il secondo).<\/p>\n

Punti vendita nei quali Coldiretti ha svolto alcune rilevazioni: il pubblico \u00e8 certamente “di parte”, visto che appunto si rifornisce negli agrimercati, ma le risposte sono comunque confortanti per l’associazione di categoria. L’82% degli interpellati sostiene infatti di cercare sugli scaffali prodotti made in Italy<\/strong> per sostenere l’economia e il lavoro del territorio. I dati inoltre sono confermati dall’indagine nazionale svolta da Coldirette e Ix\u00e8 in occasione della diffusione dei dati Istat sul commercio al dettaglio del mese di maggio (che, per inciso, ha fatto segnare un -10,5% rispetto al 2019 ma un +24,3% rispetto al mese di aprile). Secondo questa rilevazione, l’andamento degli acquisti \u00e8 accompagnato da una svolta “patriottica”<\/strong> da parte dei consumatori: l’italianit\u00e0 \u00e8 diventata un fattore importante di richiamo nelle vendite dei prodotti.<\/p>\n

Va ricordato che l’Italia \u00e8 una nazione “da primato” a livello di qualit\u00e0 e sicurezza: il nostro Paese vanta 303 indicazioni geografiche<\/strong> riconosciute a livello comunitario, 415 vini Doc o Docg e oltre 5.100 prodotti tradizionali<\/strong> regionali lungo tutta la penisola, con 60mila aziende agricole “bio”. \u00abPrimati da valorizzare – scrive Coldiretti – con l\u2019indicazione di origine su tutti i prodotti per garantire trasparenza e libert\u00e0 di informazione ai consumatori. Dopo il via libera dell\u2019Unione Europea sta per essere pubblicato il decreto sull\u2019obbligo dell\u2019etichetta Made in Italy su salami, mortadella, prosciutti e culatello<\/strong> per smascherare l\u2019inganno della carne straniera spacciata per italiana. Una novit\u00e0 importante per garantire trasparenza nelle scelte ai 35 milioni di italiani ma anche per sostenere i 5mila allevamenti nazionali di maiali messi in ginocchio dalla pandemia e dalla concorrenza sleale; un settore che vale 20 miliardi\u00bb.<\/p>\n

\u00abIn un momento difficile per l\u2019economia dobbiamo portare sul mercato il valore aggiunto della trasparenza con l\u2019obbligo di indicare in etichetta l\u2019origine di tutti gli alimenti per combattere la concorrenza sleale al Made in Italy\u00bb ha affermato a tal proposito il presidente Fiori. \u00abL’Italia ha la responsabilit\u00e0 di svolgere un ruolo di apripista in Europa,<\/strong> anche sfruttando le opportunit\u00e0 offerte dalla storica apertura dell\u2019Ue all\u2019obbligo dell\u2019origine con l\u2019indicazione dello Stato membro con la nuova Strategia Farm to Fork<\/em> nell\u2019ambito del Green New Deal<\/em>: su questo il nostro territorio \u00e8 pronto e propositivo\u00bb. A tal proposito Coldiretti ricorda azioni simili sostenute in passato<\/strong> nell’ambito dei derivati del pomodoro (pelati, polpe, concentrati…), del grano per la pasta e del riso. E prima ancora per il latte e derivati, per il pollo e la passata. A livello comunitario il percorso di trasparenza \u00e8 iniziato dalla carne bovina dopo l\u2019emergenza mucca pazza nel 2002, mentre dal 2003 \u00e8 d\u2019obbligo indicare variet\u00e0, qualit\u00e0 e provenienza nell\u2019ortofrutta fresca. Ma anche uova, miele, funghi e tartufi sono regolamentati.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Il presidente provinciale Fiori sottolinea la “scelta patriottica” dei consumatori che durante il periodo di quarantena hanno potuto contare sui prodotti di qualit\u00e0 della filiera corta<\/p>\n","protected":false},"author":38,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[4,3,5,2],"tags":[1235,5631,11132],"acf":[],"yoast_head":"\nColdiretti sorride: "Dopo il lockdown la gente preferisce i prodotti italiani"<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Il presidente provinciale Fiori sottolinea la "scelta patriottica" dei consumatori che durante il periodo di quarantena hanno potuto contare sui prodotti di qualit\u00e0 della filiera corta\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"noindex, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"it_IT\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta 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