L’ombra nel bosco e l’insalata nell’orto
Il convegno è organizzato da Legambiente, Slow Food e associazione G.Lazzati
Slow Food Varese, in collaborazione con Legambiente e l’associazione culturale Lazzati organizzano "L’ombra nel bosco e l’insalata nell’orto. Consumo di suolo, espansione urbana e qualità ecologica del territorio". Il convegno è in programma giovedì 23 aprile alle 17.30 nell’aula magna della scuola media Vidoletti di Varese (via Manin 3).
Introducono e coordinano: Alberto Minazzi (Legambiente Varese) e Ivanovic Rovetta (fiduciario Slow Food).
Interventi di:
Arturo Lanzani – Paolo Pileri – Luca Tomasini
DIAP Politecnico di Milano
Consumo di suolo e qualità ecologica del territorio
Roberto Comolli DISAT Università Milano Bicocca
Agricoltura di qualità e qualità dei suoli
Bruno Specchiarelli Assessore Provinciale all’Agricoltura
Marco Magrini Sindaco di Cassano Valcuvia
Damiano Di Simine Presidente Legambiente Lombardia
Costruire natura
la proposta di legge regionale di iniziativa popolare
Silvio Barbero Segretario Slowfood Italia
Il cibo per la qualità dell’ambiente:
co-produttori e agricoltura periurbana
a conclusione: aperitivo "dalle terre e dalle acque del Varesotto"
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