Gruppo d’Acquisto Solidale, venerdì il primo incontro

L’idea di un Gruppo d’Acquisto Solidale piace ai gallaratesi e così, dopo il primo riuscito incontro di presentazione a Villa Delfina a Crenna, i futuri "gasisti" di Gallarate cercano di incontrarsi per far partire un primo ordine e iniziare a sperimentare la spesa fatta direttamente dai produttori, in modo sostenibile e solidale. Il prossimo appuntamento per il Gas – è stato proposto il nome di Gas-pensa, con riferimento all’area intorno a Malpensa che fa un po’ capo a Gallarate – è stato previsto per venerdì 1 luglio, alle 21: l’incontro è ospitato dalla Bottega Equosolidale di via Ambrosoli (angolo via Leopardi, vicino alla pizzeria La Ruota) e il lavoro sarà coordinato dall’Associazione Italiana Sviluppo Locale. «Innanzitutto come primo acquisto solidale, abbiamo pensato di acquistare il parmigiano reggiano della cooperativa sociale "La Cappelletta" – spiega Cristina Rizzelli di Aislo – le cui forme sono cadute durante il sisma che ha colpito l’emilia recentemente e che per quanto ottime, non sono vendibili nei circuiti tradizionali, con un conseguente danno economico importante per i produttori». Insomma: un primo acquisto solidale con i produttori della zona colpita dal terremoto, con la prospettiva poi di allargare l’esperienza ad altri prodotti e a produttori.