La mensa scolastica spiegata nella Carta dei servizi
Finalità della ristorazione, garanzie e tutele, luoghi di distribuzione e cucine raccontate in una pubblicazione che affianca il portale realizzato per dare massima trasparenza
Il Comune di Varese prosegue nell’operazione “massima trasparenza” dedicata al rapporto con le famiglie sull’importante tema delle mense e della sana alimentazione.
Dopo la realizzazione del sito www.ristorazionescolasticavarese.it, questa mattina è stata presentata dall’Assessore a Famiglia e Persona Enrico Angelini e dalla tecnologa alimentare Cinzia Ulizzi la Carta dei servizi per la ristorazione scolastica “Mangio a scuola…” .
Si tratta di una pubblicazione nella quale le famiglie possono trovare tutte le informazioni inerenti il servizio di ristorazione scolastica che il Comune di Varese eroga in numerose scuole dell’infanzia, nelle scuole primarie ed in alcune scuole secondarie di primo grado.
Nella carta dei servizi sono indicate le finalità della ristorazione, che deve essere assicurata “senza distinzioni di sesso, razza, religione, convinzioni etiche, di salute”, garantendo “il rispetto delle convinzioni etico-religiose degli utenti in materia alimentare” e “la tutela della salute degli utenti, in particolare di coloro che sono affetti da patologie che richiedono un regime alimentare personalizzato”. Occorre anche “lottare contro gli sprechi, in un’ottica di etica e di rispetto verso l’ambiente e verso coloro che non hanno la possibilità di avvicinarsi al cibo con facilità”.
TAG ARTICOLO
Dalla Home
Varese
Lago di Varese mai così basso in inverno e la pioggia ancora non si vede
Varese
Chiesti oltre 30 anni di carcere per la “Banda Vasi”
Castelveccana - Milano
Omicidio di Castelveccana, iniziate le perizie balistiche
Cronaca
Prima a Malpensa e poi in ospedale a Gallarate, ricostruite le ore prima dello schianto mortale in autostrada
La community di VareseNews
Loro ne fanno già parte
Ultimi commenti
mike su La neve in montagna continua a sciogliersi. Contro la siccità si aspetta la pioggia
Felice su La festa "techno" nei boschi di Lonate Ceppino causa proteste
Rolo su Pullman in sosta con i motori accesi, la segnalazione e la risposta di Autolinee Varesine
lenny54 su "C'è del dolo nelle modifiche al Superbonus"
Felice su Architetti, geometri, ingegneri e costruttori all'unisono: "Da Super Bonus a Super Malus"
Felice su Dentro la loggia del Battistero di San Giovanni a Varese restituita alla città
Accedi o registrati per commentare questo articolo.
L'email è richiesta ma non verrà mostrata ai visitatori. Il contenuto di questo commento esprime il pensiero dell'autore e non rappresenta la linea editoriale di VareseNews.it, che rimane autonoma e indipendente. I messaggi inclusi nei commenti non sono testi giornalistici, ma post inviati dai singoli lettori che possono essere automaticamente pubblicati senza filtro preventivo. I commenti che includano uno o più link a siti esterni verranno rimossi in automatico dal sistema.