Scopriamo in diretta i segreti del made in Italy in cucina
Conosciamo davvero gli ingredienti Italiani, quelli che fanno il Made in Italy in cucina? La diretta del corso Tigros di Lunedì 20 con chef Silvio Salmoiraghi
Conosciamo davvero gli ingredienti Italiani, quelli che fanno il Made in Italy in cucina? Per metterci alla prova, possiamo partecipare al prossimo corso Tigros organizzato al ristorante Buongusto. Lunedì 20 alle 17, per affrontare l’argomento, c’è Silvio Salmoiraghi, chef del Ristorante Acquerello di Fagnano Olona, "Sorpresa dell’anno Identità Golose 2013”.
Silvio Salmoiraghi, classe 1974, è dal 2007 chef e patron del ristorante Acquerello di Fagnano Olona, in provincia di Varese, dopo aver appreso i segreti dell’arte culinaria direttamente dal grande genio di Gualtiero Marchesi. Come sempre, Varesenews seguirà la lezione in diretta con il suo Liveblog: cliccate qui per vederlo più correttamente, anche da mobile.
Pubblicato il
20 Ottobre 2014
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