Cibo e tecnologia: il Padiglione Usa cerca startup
Il Padiglione degli Stati uniti ha lanciato il progetto "Feeding the accelerator" per individuare startup che sappiano proporre soluzioni innovative coniugando tecnologia e tematiche alimentari
Foodtech, cibo e tecnologia, un binomio oggi cruciale per risolvere la sfida di alimentare gli oltre 7 miliardi di persone che oggi popolano il pianeta e che entro il 2050 si calcola arriveranno a 9 miliardi.
Partendo da questa riflessione, il Padiglione degli Stati uniti ha lanciato il progetto “Feeding the accelerator” per individuare nuove startup che sappiano proporre soluzioni innovative in questo ambito.
(nella foto fiori di zucchero stampati in 3D)
Per scoprire come partecipare leggi l’articolo su 141Expo.com
Pubblicato il
30 Marzo 2015
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