L'”imprenditore agricolo” Ivan Basso fa gli auguri ad Agrivarese

Forse non tutti sanno che il campione di ciclismo Ivan Basso è, oltre che un professionista in questa disciplina, anche un imprenditore agricolo.

Ma, proprio in questa vesteha salutato la presentazione dell’edizione 2015 di Agri Varese: l’ha fatto con un collegamento telefonica dal Belgio, dove è ora per motivi sportivi, e a causa di cui “salterà” l’edizione di quest’anno della manifestazione, dando però appuntamento all’anno prossimo.

Basso, con la moglie, gestisce l’azienda agricola “Il Borgo” di Cassano Magnago, specializzata in mirtilli: «Ho voluto riprendere una tradizione che era di mio nonno agricoltore: mia moglie se ne occupa a tempo pieno, io un po’ meno per il mio lavoro»

Una attività che «Negli ultimi tre anni ha avuto una importante evoluzione – continua Basso – Non riusciamo più a stare dietro alle richieste, pensiamo di  aumentare la superficie di coltivazione per rispondere a tutte le domande. Una occasione di crescita è stata anche l’idea dell’autoraccolta: che permette alle persone, raccogliendo da sè il prodotto, di acquistare mirtilli di qualità a un prezzo più basso (5 euro al chilo, ndr) di quello di acquisto al dettaglio»

Ad Agrivarese 2015 il campione non ci sarà, ma l’appuntamento è per l’anno prossimo: «Agrivarese è una iniziativa bellissima: quest’anno non mi è stato possibile venire per il mio lavoro, ma faremo il possibile per essere presenti alla prossima edizione».