Scuole di pasticceria, arriva il vostro concorso

Ha preso ufficialmente il via il primo concorso dedicato agli studenti delle scuole di pasticceria della provincia di Varese.

L’ha organizzato il blog (della nostra blogosfera) Enogastrocosmico, e vedrà 7 creazioni finaliste giudicate da una supergiuria di qualità, rappresentata dalla giornalista e scrittrice Anna Prandoni, che si occupa da oltre quindici anni di enogastronomia, dal fotografo Franco Canziani, con esperienza trentennale nel settore del food style e del food design e grande appassionato di vini, dal docente di tecniche di pasticceria Davide Pisano, che insegna presso l’accademia milanese ConGusto ed è consulente per alcune realtà europee quali la Diamanti Chocolat di Madrid o Mamo a Budapest, dal direttore di Varesenews Marco Giovannelli e dal fondatore di Enogastrocosmico.com, Cristian Filieri.

Per arrivare in finale è necessario fotografare la propria torta nel laboratorio scolastico e ricevere tanti like: per scopire le istruzioni nei particolari, cliccate qui: avete tempo solo fino a fine marzo per partecipare.