In piazza per dare agli ultimi “Un pasto al giorno”

Torna anche in Lombardia l’iniziativa “Un pasto al giorno”, giunta alla sua ottava edizione.

Il 29 e 30 ottobre, i volontari dell’Associazione Comunità Papa Giovanni XXIII saranno in 1000 piazze Italiane ed estere, e anche in provincia di Varese, più precisamente a Besozzo, Cardano al Campo, Gavirate e Laveno.

In cosa consiste? Un’offerta libera in cambio di un pacco di pasta da poco più di 100 grammi – una vera e propria porzione, il pasto di un giorno, appunto.

Una donazione grazie alla quale la Apg23 – comunità fondata da don Oreste Benzi –  potrà continuare a garantire un aiuto agli oltre 41mila persone in difficoltà, che ogni giorno mette a tavola nelle sue oltre 600 realtà di accoglienza (tra case famiglia, Capanne di Betlemme per i senza dimora, Centri nutrizionali) in 38 paesi del mondo.

Verrà anche consegnato un piccolo “ricettario antispreco”, con piatti sfiziosi da realizzare utilizzando ingredienti che, solitamente, vengono scartati. Coldiretti ha recentemente calcolato che il valore monetario degli sprechi alimentari ammonta a 12,5 mil iardi, di cui il 54% proveniente proprio dal consumo, il 15% dalla ristorazione, l’8% dall’agricoltura e il 2% dalla trasformazione.

Per maggiori informazioni sull’iniziativa consultare il sito www.unpastoalgiorno.org.