Torna l’appuntamento con “Le ricette del maresciallo”
Riprendono le cene vegane del martedì sera, alla scoperta di sapori inediti
Tornano, al Circolo Quarto Stato, le deliziose cene con piatti vegani delle “Ricette del maresciallo”.
Il prossimo appuntamento è per questa sera, martedì 26 settembre, alle ore 20.
“Le ricette del maresciallo” sono «un esperimento culinario e culturale»: un momento conviviale – e di buona cucina – nate in ricordo e ispirate da Giuseppe Laino, scrittore che diede vita anche al personaggio del maresciallo Uccellatore, carabiniere sperimentatore di cucina vegana. Da lì – e dal libretto dato alle stampe dalla moglie e dai figli di Laino – è nata la tradizione della cena mensile al Quarto Stato: un momento d’incontro e di buoni sapori.
Il menù di settembre comprende crema di zucchine con latte di cocco e lemongrass d’antipasto, insieme a polpette di melanzane con salsa piccante al pomodoro come antipasto; di primo linguine allo zafferano con pomodori secchi, mandorle e scorza di limone; crostata al cioccolato con pere caramellate al rhum per finire (il menù costa 15 euro, bevande escluse).
TAG ARTICOLO
Altre notizie di Cardano al Campo
Busto Arsizio
Addio Panizzi, undici comuni entrano nel sistema bibliotecario Busto Arsizio-Valle Olona
Che fare nel weekend
Cosa fare nel weekend a Varese e nel varesotto il 17, 18, 19 febbraio
Cardano al Campo
Alla scuola Munari di Cardano sono arrivati i termoventilatori
Cardano al Campo
Protesta alla scuola d’infanzia Munari di Cardano. “Troppo freddo in classe”
Dalla Home
Varese
Lago di Varese mai così basso in inverno e la pioggia ancora non si vede
Varese
Chiesti oltre 30 anni di carcere per la “Banda Vasi”
Castelveccana - Milano
Omicidio di Castelveccana, iniziate le perizie balistiche
Cronaca
Prima a Malpensa e poi in ospedale a Gallarate, ricostruite le ore prima dello schianto mortale in autostrada
La community di VareseNews
Loro ne fanno già parte
Ultimi commenti
mike su La neve in montagna continua a sciogliersi. Contro la siccità si aspetta la pioggia
Felice su La festa "techno" nei boschi di Lonate Ceppino causa proteste
Rolo su Pullman in sosta con i motori accesi, la segnalazione e la risposta di Autolinee Varesine
lenny54 su "C'è del dolo nelle modifiche al Superbonus"
Felice su Architetti, geometri, ingegneri e costruttori all'unisono: "Da Super Bonus a Super Malus"
Felice su Dentro la loggia del Battistero di San Giovanni a Varese restituita alla città
Accedi o registrati per commentare questo articolo.
L'email è richiesta ma non verrà mostrata ai visitatori. Il contenuto di questo commento esprime il pensiero dell'autore e non rappresenta la linea editoriale di VareseNews.it, che rimane autonoma e indipendente. I messaggi inclusi nei commenti non sono testi giornalistici, ma post inviati dai singoli lettori che possono essere automaticamente pubblicati senza filtro preventivo. I commenti che includano uno o più link a siti esterni verranno rimossi in automatico dal sistema.