Agosto o Natale, la qualità all’Ospedale deve essere alta
Loading...5 Settembre 2005
Egr. Direttore
quando sono arrivato alla fine del pezzo di Andrea Camurani sulla qualità delle verdure dell’Ospedale di Circolo non ci volevo credere! Poi sono andato a rileggere per bene la dichiarazione dell’egreggio Roberto Rotasperti, debitamente virgolettata, dove afferma: ….
“Non escludo che qualche meccanismo nel controllo di qualità possa aver risentito del fatto che il responsabile dell’ufficio sia in ferie o che il clima “agostano” possa aver influito sulla qualità delle verdure».
Incredibile, il responsabile dell’ufficio controllo qualità va in ferie e la qualità della merce va a farsi fottere! E poi, cosa volete, c’è il clima agostano, non si può mica spaccare il capello in quattro se le zucchine sono così così, l’insalata è mezza da buttare e i pomodori seguono a ruota.
E quando arriverà il clima natalizio o quello pasquale quali saranno le conseguenze sulla qualità di frutta e verdura ospedaliera?
Cordialmente
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