A Cuirone si festeggia il pane

Un week end ricco di iniziative dedicate alla tradizione e alla buona cucina

Venerdi 16 novembre a Cuirone di Vergiate si apre la Festa del Pane. Il primo appuntamento è in programma alle 20.30 alla Cooperativa La Vittoriosa. Il mastro fornaio Corrado Alberti, socio Slow Food, terrà una conferenza dal titolo "Il Pane: un alimento antichissimo, Istruzioni per fare un buon pane casalingo tradizionale, La pasta madre e le farine bio".

Le iniziative proseguiranno sabato 17 novembre allo Spazio Giorgio Ostini di Via San Materno, 9b con l’inaugurazione della mostra "A Tavola…che Storia!" in parogramma alle 17 con degustazione vini dell’Azienda Agricola Cascina Piano di Angera

Domenica 18 novembre in via San Materno 10, presso l’antico forno, dalle 10 alle 17.30 si terrà "Il passato è presente e….futuro" con sfornate di pane e brüsela da Cüirum oltre a un mercatino di prodotti gastronomici locali e una mostra di attrezzi agricoli

Nella giornata di domenica per raggiungere Cuirone si consiglia di utilizzare la bicicletta. Il ricavato della festa sarà devoluto alla Parrocchia di San Materno per il rifacimento del tetto della chiesa di Cuirone.

Redazione VareseNews redazione@varesenews.it

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Pubblicato il 15 Novembre 2012

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