Tra ostriche e scampi, al Raf Bistrot di Sesto Calende c’è tutto il sapore del mare

Cucina genuina a pochi passi dal lago: il Raf Bistrot vi aspetta nel cuore della frazione di Lisanza per offrirvi specialità a base di pesce fresco e un'ampia scelta di pizze tradizionali e gourmet cotte con forno a legna

Tonno, salmone, granchio, cozze impepate o marinate, vongole, gamberi, ricci di mare: se non avete ancora l’acquolina in bocca allora sfogliate la gallery fotografica con tutte le proposte del Raf Bistrot di Sesto Calende, un angolo di Mediterraneo sul lago Maggiore.

Galleria fotografica

Tra ostriche e scampi, al Raf Bistrot di Sesto Calende c’è tutto il sapore del mare 4 di 25

Raffaele, il titolare, vanta un’esperienza di oltre 30 anni nel campo della ristorazione e saprà soddisfare, con le sue proposte, anche i palati più esigenti.

Situato in frazione Lisanza, il Raf Bistrot è il luogo perfetto dove fermarsi per un pranzo o una cena a base di pesce fresco, di carne oppure per gustare un’ottima pizza.

IL MENU

CRUDITES
Plateau Royal
Ostriche
Gamberi rossi
Scampi
Alicette marinate
Salmone marinato al sale lime e zenzero
Tavolozza di pesce crudo
Tartare di salmone
Tartare di tonno
Tartare di branzino

Nella foto: Alicette marinate

ANTIPASTI
Cozze impepate
Capesante al gratin
Polpo e patate
Insalatina di mare Mediterranea
Parmigiana di melanzane
Tartare di manzo con uovo, capperi, acciughe, cipolla, senape
Tagliere di salumi e formaggi tipici con gnocco fritto

Nella foto: Capesante al gratin

PRIMI PIATTI
Spaghettone aglio, olio, peperoncino e bottarga
Gnocchetti alle vongole
Linguine all’astice
Paccheri allo scoglio
Tagliolini all’aragosta

Nella foto: Spaghetti ai ricci di mare

SECONDI DI MARE
Fritto di alici
Branzino spaccato alla griglia
Fritto misto di mare
Filetto di tonno al sesamo
Gamberoni alla griglia
Aragostella alla Catalana
Grigliata speciale di mare
SECONDI DI TERRA
Costata di manzo 600 gr.
Scottadito di agnello alla griglia
Hamburger con patatine 280 gr

Nella foto: Grigliata speciale di mare

DESSERT
Preparati in casa
Tiramisù
Panna cotta
Mousse al cioccolato extra fondente
Millefoglie con crema Chantilly
Mattonella di mascarpone, amaretti e cioccolato
Torta del giorno

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