Gazzada Schianno
Chef Garzillo: “La pasta cotta a gas spento? Fidatevi, è immangiabile”
Davvero, come ha suggerito il Nobel della Fisica Giorgio Parisi, per risparmiare possiamo spegnere il fuoco quando bolle l'acqua e lasciare la pasta in "ammollo"? Lo abbiamo chiesto ad un esperto che non ha dubbi
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