Salute
Il 16 ottobre si celebra la Giornata mondiale dell’alimentazione
Lo scorso settembre, con la firma della dichiarazione di Vienna da parte dell’European Society for Clinical Nutrition and Metabolism e della Federazione Europea delle Associazioni dei Dietisti, l’assistenza nutrizionale è stata inserita tra i diritti dell’uomo: un segnale forte che rimarca l’importanza della nutrizione in chiave terapeutica e preventiva
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