Comunità

In rete le 18 torte più belle

Le foto di cibo stanno invadendo la rete. La seconda voce più gettonata tra le immagini, dopo quella legata al sesso, è quella legata al cibo. Ecco quelle di Emily Hildebrand, nel blog photographyblogger.net

Varese

Uno scrittore e un pasticcere per scoprire ricette e “misteri”

L’appuntamento è per venerdì 17 febbraio alla pasticceria Zamberletti di Corso Matteotti con lo scrittore Paolo Franchini e il pasticcere Marco Maculan

Pirola, il nuovo locale (inserita in galleria)

Varese

Pirola riapre poco più in là

Dopo il trasferimento da Corso Matteotti, ha aperto questa mattina, giovedì 15 dicembre, in Via Veratti

Varese

Le boss delle torte, un po’ mamme e un po’ cake designer

Sede a Varese ma riunioni itineranti a casa di chiunque sia interessato. Cinque donne coniugano vita familiare e lavoro inventando “La casa di Massy”, un negozio on-line dedicato al cake design

Busto Arsizio

A scuola di dolce in carcere

Scuola e carcere insieme per la prevenzione delle devianze e il recupero dei detenuti con un progetto che coinvolge tre istituti superiori di Busto e Gallarate. Laboratori dolciari e artigianali e lezioni per i ragazzi con esperti e volontari

Gallarate

L’Amaretto di Gallarate conquista l’America

Il tipico prodotto della Pasticceria Gnocchi recensito sul sito del New York Times. Un altro successo dopo Londra, Mosca e Parigi

Tradizioni

Cammelli di sfoglia: un’esclusiva varesina?

Provate a chiedere un cammello in una pasticceria milanese, e capirete che non tutto il mondo è paese

Busto Arsizio

Apre “la Fabbrica dei Dolci”: il goloso è servito

Inaugurato, presenti sindaco e prevosto, il laboratorio della satorica pasticceria Campi in via Machiavelli, aperto al pubblico che potrà seguire le fasi della lavorazione

Busto Arsizio

Festa di diploma in carcere per i pasticceri

A conclusione del corso “Dolce in carcere” si è svolta ieri, martedì 30 giugno, una piccola cerimonia nell’istituto bustocco

Varese

Il re bosino del babà lancia l’ultimatum

Nello Medolla da quasi 50 anni fa dolci napoletani. Nella sua pasticceria di Giubiano arrivano fin dalla Svizzera per comprarli. Se non troverà un acquirente a cui passare attività e ricette, chiuderà i battenti

Genova

Il Financial Times conquistato da una pasticceria genovese

L’inviata del quotidiano economico londinese Anastasia Edwards ha scoperto il caratteristico negozio nei carrugi del centro storico, rimasto intatto dal 1814

Busto Arsizio

Pasticceri si diventa…in carcere

Parte la seconda edizione di “Dolce in carcere”. Una nuovo gruppo di detenuti imparerà i segreti della preparazione dei dolci dai migliori maestri varesini