Cantello

A Cantello un weekend “di buon gusto”

L’associazione Pro Loco Cantello e il Comune di Cantello, in collaborazione con la condotta Slow Food Provinciale di Varese organizzano le giornate “Il Gusto Buono “ il 22 e 24 aprile 2016.

Editoria

La nuova guida Slow Food applaude anche le birre varesotte

I prodotti di tre produttori della nostra provincia sono stati menzionati nel nuovo volume curato da Luca Giaccone ed Eugenio Signoroni

Varese

“Contro lo spreco alimentare, ritorniamo alla lista della spesa”

5 febbraio, terza giornata contro lo spreco alimentare: per diminuire parte degli 8,4 miliardi di euro all’anno buttati dagli italiani, la teconologa di Slow Food Alessandra Zambelli consiglia un metodo antico…

Rescaldina

Tutto pronto per l’apertura dell’osteria della legalità

Si chiama osteria sociale La Tela e aprirà i battenti sabato 5 dicembre lungo la strada Saronnese. Ha preso il posto di una pizzeria che era stata confiscata alla ‘ndrangheta

Cuirone di Vergiate

Pane in festa a Cuirone

Farine recuperate, amore per l’antico forno, laboratori e molto altro alla quarta edizione della festa patrocinata da Slow Food, Regione Lombardia e parco del Ticino

Varese

Moroni: “Riscopriamo il tesoro nascosto del territorio”

Agricoltura biologica, pesce di lago, vino igt e tanti altri prodotti. Per Claudio Moroni fiduciario della condotta Slow Food di Varese bisogna riportarli sulle nostre tavole

Anche IO

Ad Anche IO la spesa è a “Km 0”

In occasione della festa dedicata ai temi di Expo ci sarà un mercatino speciale, dedicato al cibo, realizzato in collaborazione con Slow Food Varese e con tanti protagonisti del 141tour

Anche Io

Anche io spazio bimbi: frutta e verdura per giocare

Nell’anno di Expo, anche lo spazio bimbi della festa sarà dedicato al tema della nutrizione. Laboratori, giochi e spettacoli per un week end all’insegna del divertimento

Milano

Il caffè si racconta: Slow Food apre ad Expo il suo “Caffè letterario”

Slow Food inaugura a Expo una serie di eventi, approfondimenti e attività tutti dedicati al gustoso mondo del caffè

Expo 2015

Il cibo “made in Varese” conquista il palco di Expo

Slow Food ha portato ad Expo i migliori prodotti della tradizione locale: dalla formaggella di Luino agli amaretti di Gallarate, dagli asparagi di Cantello al miele

Milano

Slow food porta l’eccellenza varesina alla tavola di Expo2015

Lunedì 8 giugno alle ore 15 la Condotta Slow Food della Provincia di Varese presenterà nello spazio Slow Food (Padiglione 152 – Piazza della biodiversità – al termine del decumano) alcuni dei prodotti più rappresentativi della nostra provincia