Liveblog
Con Giovanni Bianchi va in scena l’happening del cioccolato
Il corso Tigros è stato un diluvio di praline: tartufi, noccioline, rose del deserto, boeri e persino leccalecca al cioccolato. Grazie a Giovanni Bianchi e ai suoi collaboratori
Liveblog
Il cacao e Giovanni Bianchi fanno dolce il corso Tigros
Si occuperà di “cacao e cioccolato” il penultimo appuntamento dei Corsi Tigros, lunedì 9. A tenerlo è uno dei miti pasticceri della provincia: Giovanni Bianchi
Varese
“Ci hanno insegnato a volerci bene”
La sicurezza del lavoro è un valore fondamentale. All’Istituto De Filippi la serata conclusiva di un progetto che ha visto coinvolti 200 macellai di Tigros
Gavirate
La dolcezza di Zamberletti duetta con Tigros
Da mercoledì apre il 59esimo punto vendita della catena varesina di supermercati. All’interno della struttura è presente anche la nota pasticceria che sarà in servizio tutti i giorni
Solbiate Arno
Daikon e Topinambour: i tuberi che non ti aspetti
Dal daikon al topinambour, dal sedano rapa allo zenzero: sono tanti i tuberi ancora sconosciuti che Massimilano Celeste ha aiutato a riscoprire
Liveblog
Anche i cereali e i tuberi hanno segreti: li svela Chef Celeste
Massimiliano Celeste, de Il portale di Pallanza, svela i segreti di ingredienti che tutti noi crediamo di conoscere. L’appuntamento col liveblog è martedì 3 alle 17
Solbiate Arno
In Tigros alla scoperta del cioccolato
Sarà un corso per veri golosi quello che si terrà sabato 7 novembre al ristorante Buongusto di Tigros: con il campione mondiale di cioccolato Davide Cremaschi
Solbiate Arno
La cucina bio-mediterranea è semplice e salutare
Lo chef Luigino Pavanello nel giorno del suo compleanno ha tenuto il corso di cucina Tigros. Protagonisti totani, tonni, orate e tanti altri ingredienti tipici della dieta mediterranea
Liveblog
Per raccontare il Bio-Mediterraneo, torna Chef Luigino Pavanello
Ai corsi Tigros un gradito ritorno: Luigino Pavanello, della Locanda Pozzetto. A lui il compito di raccontare la tradizione della dieta mediterranea
Solbiate Arno
Nozze chic tra spezie e pesce con Chef Marcello
Mauro Marcello, giovane chef dal passato in ristoranti stellati e un presente nel Canton Ticino, coniuga zenzero, zafferano e semi di papavero con tonno e gamberi. Con risultati raffinatissimi
Cantello
Pochi clic e tagli la coda
Un sistema innovativo per far la spesa, risparmiare tempo e denaro grazie all’analisi delle offerte che potrete scoprire comodamente da soli
Liveblog
Alla scoperta delle spezie con Chef Mauro Marcello
E’ dedicato alle spezie il corso Tigros di mercoledì 21 ottobre. Protagonista, al ristorante Buongusto a Solbiate Arno sarà Mauro Marcello, giovane chef dal passato stellato e un presente nella Confederazione
Ultimi commenti
mike su La neve in montagna continua a sciogliersi. Contro la siccità si aspetta la pioggia
Felice su La festa "techno" nei boschi di Lonate Ceppino causa proteste
Rolo su Pullman in sosta con i motori accesi, la segnalazione e la risposta di Autolinee Varesine
lenny54 su "C'è del dolo nelle modifiche al Superbonus"
Felice su Architetti, geometri, ingegneri e costruttori all'unisono: "Da Super Bonus a Super Malus"
Felice su Dentro la loggia del Battistero di San Giovanni a Varese restituita alla città