Gastronomia

Assegnate le stelle Michelin: ecco i ristoranti premiati nel Varesotto

Tre grandi conferme per il nostro territorio: Ma.Ri.Na., Acquerello e La Tavola. Prima stella anche a Davide Marzullo, giovane chef di Uboldo

Gastronomia

La guida “il Golosario Ristoranti” premia 19 locali della provincia di Varese

L’opera firmata da Paolo Massobrio e Marco Gatti include 3.800 locali in tutta Italia. Tra questi un buon gruppo di varesotti: ben 3 a Origgio, un po’ carente il capoluogo

Gastronomia

Malnate e Verbania, nuovi ingressi nella Guida Michelin

L’8 novembre saranno annunciati gli elenchi degli “Stellati”. Intanto però alcuni locali entrano a far parte della rete di segnalazioni: tra questi l’Osteria degli Angeli

Varese

Confesercenti Varese: “Siamo in un lockdown di fatto. Le famiglie non consumano più”

Il riacutizzarsi della pandemia ha avuto un impatto negativo sulle abitudini degli italiani. A farne le spese sono soprattutto pubblici esercizi, commercio e turismo

Economia

La pandemia presenta il conto ai ristoratori. “Pronti per un altro Natale complicato”

Incertezza, difficoltà a trovare il personale, clientela diffidente: per i ristoratori è sempre più complesso organizzare il lavoro, adeguarsi alle regole di sicurezza e riuscire a “stare in piedi”

Busto Arsizio

Chef, camerieri e baristi. A Busto Arsizio si fa fatica a trovare personale

C’è chi dice che il problema è precedente alla pandemia ma la realtà odierna è quella che ci raccontano Franco e Loroverde e Marco del Jem Cafè: “Anche di fronte ad un contratto regolare c’è chi dice no”

Tredici8 Estate: un giardino delle delizie nel cuore di Varese

Torna la proposta estiva di Bottega Tredici8: uno spazio en plein air allestito nel parco dell’area Cagna di Biumo Inferiore

Wood Restaurant, un viaggio nel gusto nel cuore di Gallarate

Il Wood Restaurant entra nella Guida Espresso e conquista un cappello, un vero e proprio traguardo per il ristorante gallaratese

Legnano torna in zona gialla e riaprono bar e ristoranti

Economia

Riaperture, tornano i clienti nei bar e nei ristoranti e il pubblico negli stadi

Cosa cambia da oggi, 1° giugno. Resta per ora il coprifuoco dalle 23

Bambini assaggiatori alla mensa di Varese

Busto Arsizio

Servizio mensa per i dipendenti del Comune di Busto Arsizio, opportunità per i ristoratori

L’amministrazione ha deciso di avviare convenzioni con i ristoranti della città per dare respiro alle attività bloccate dalla normativa anti-contagio

Varese

Il racconto di Silvia, barista di Varese: “Niente ristori perchè ho provato a resistere”

Il primo lockdown, le nuove idee, la speranza estiva e poi di nuovo le restrizioni, fino alla sorpresa odierna: “Non posso avere altri ristori, semplicemente perché non ho avuto una perdita del 30%. La mia colpa? Aver visto il lato positivo”

Lombardia

Guidesi e Rolfi scrivono al ministero dell’agricoltura: “Sblocchi subito il fondo ristorazione di 600 milioni di euro”

Gli assessori di Regione Lombardia, Guido Guidesi, Sviluppo economico, e Fabio Rolfi, Agricoltura, hanno inviato oggi una lettera indirizzata al Presidente del Consiglio dei ministri uscente Giuseppe Conte e al Ministero delle Politiche Agricole

Economia

Coronavirus, Regione Lombardia: “Utilizzare i ristoranti per gli alberghi privi di questo servizio”

Gli assessori Guidesi, Magoni e Sertori: “Fondamentale trovare soluzioni per fronteggiare crisi”

Lombardia

Confcommercio: “Ristoranti aperti fino alle 22, segnale importante dalla Regione”

La “riconquista” della cena – sottolineano Confcommercio Lombardia e Fipe Lombardia – consentirebbe ad oltre 45 mila imprese lombarde della ristorazione di incrementare l’attività

Busto Arsizio

Le riaperture a Busto Arsizio, c’è chi rialza le serrande e chi attende

Non tutti hanno riaperto tra chi vuole essere impeccabile e chi teme di fare il passo più lungo della gamba ma da oggi si respira un’aria nuova: “Clienti e commercianti dovranno abituarsi”

Le riaperture

Fase 2, le regole per i ristoranti

Si applicano per ogni tipo di esercizio di somministrazione di pasti e bevande, quali ristoranti, trattorie, pizzerie, self-service, bar, pub, pasticcerie, gelaterie, rosticcerie, catering