Un successo la polentata della Croce Rossa di Varese
Oltre 350 i piatti, realizzati dai volontari della Croce rossa con il fondamentale apporto della polenta del Gruppo Alpini, e ritirati dai varesini in via Dunant
Oltre 350 prenotazioni e un viavai di auto in via Dunant a Varese, nella sera di sabato 13.
La polentata della sezione di Varese della Croce Rossa, che in quella via ha sede, è stata un grande successo.
Dopo l’iniziativa dei pizzoccheri, avvenuta a fine 2020, la “cena di beneficienza” da asporto si conferma come una formula molto apprezzata dai varesini, che sono accorsi in massa a recuperare i piatti preparati da un gruppo di volontari della Croce Rossa di Varese capitanati dallo chef e docente Simone Filippi, con il fondamentale apporto, per la preparazione della polenta del Gruppo Alpini di Varese, che di per sè è già una certezza gastronomica. Polenta e cinghiale, polente e spezzatino e polenta e gorgonzola erano le alternative golose, che in una serata fredda come quella di sabato 13 era il menù ideale.
Molto conta però, oltre che il fondamentale buon sapore dei piatti, anche la professionalità con cui sono serviti: in contenitori riutilizzabili e quindi non “da buttar via” e corredati di una confezione di frittelle in omaggio, in un sacchetto di carta da asporto, più largo alla base, che abbiamo imparato ad apprezzare in questi lockdown.
La serata, che è stata anche occasione per un tesseramento sostenitore alla croce rossa, per molti si è conclusa anche con un “selfie” che ha provato il coinvolgimento nell’iniziativa. Tra questi, anche il sindaco, che ha scelto la Croce Rossa come menù del sabato sera per la famiglia.
TAG ARTICOLO
La community di VareseNews
Loro ne fanno già parte
Ultimi commenti
mike su La neve in montagna continua a sciogliersi. Contro la siccità si aspetta la pioggia
Felice su La festa "techno" nei boschi di Lonate Ceppino causa proteste
Rolo su Pullman in sosta con i motori accesi, la segnalazione e la risposta di Autolinee Varesine
lenny54 su "C'è del dolo nelle modifiche al Superbonus"
Felice su Architetti, geometri, ingegneri e costruttori all'unisono: "Da Super Bonus a Super Malus"
Felice su Dentro la loggia del Battistero di San Giovanni a Varese restituita alla città
Accedi o registrati per commentare questo articolo.
L'email è richiesta ma non verrà mostrata ai visitatori. Il contenuto di questo commento esprime il pensiero dell'autore e non rappresenta la linea editoriale di VareseNews.it, che rimane autonoma e indipendente. I messaggi inclusi nei commenti non sono testi giornalistici, ma post inviati dai singoli lettori che possono essere automaticamente pubblicati senza filtro preventivo. I commenti che includano uno o più link a siti esterni verranno rimossi in automatico dal sistema.